24-januari 2022

19 december 2021

Lieve klanten,

Zondag 19 december 2021 was (hopelijk tijdelijk) de laatste dag dat Joe’s open is. Ik zeg “hopelijk tijdelijk” omdat we blijven zoeken naar een mogelijkheid om Joe’s Ribs te kunnen blijven verkopen.

Verder wil ik iedereen nogmaals hartelijk bedanken voor alle lieve woorden, bloemen, kadootjes en kaarten. Graag had ik dat a.s. zondag persoonlijk willen doen, maar helaas ben ik te zwak en is het voor mij niet mogelijk bij Joe’s aanwezig te zijn.

Ik wens iedereen hele mooie feestdagen en voor 2022 veel gezondheid!

Liefs Francis

7 december 2021

Na lang overwegen en met pijn in mijn hart moet ik jullie laten weten dat het niet langer haalbaar is om met Joe’s Spareribs door te gaan. Reden is de ziekte van mijn vrouw. Zoals nu bekend zal zij niet meer genezen en dus ook niet meer verder om kunnen de zaak met mij te runnen. Alleen doorgaan is voor mij geen optie. Daar komt bij dat ik tijd wil hebben om zo veel mogelijk samen met onze dochter bij haar te zijn. Deze beslissing valt ons erg zwaar. Joe’s is en was ons leven en onze passie. Wij hebben besloten dat wij vanaf 20 december 2021 sluiten. De laatste dag dat Joe’s open is zal op 19 december 2021 zijn.

Natuurlijk moet ik ook na gaan denken over de toekomst. Mijn hart ligt bij de spareribs, wellicht kan ik over een tijdje op een andere manier en andere plek weer iets opstarten.

Voor nu willen wij jullie bedanken voor de trouwe klandizie en de vele steun, bloemen, kaartjes en lieve woorden die we mochten ontvangen.

U kunt ons bereiken via e-mail info@joesspareribs.nl